iiiiii的部落格

距離吃的時間有一段距離

時間：8月7日中午

地點：高雄市五福店(大立百貨正對面)

網址：http://www.giguo.com.tw/index.htm

會選擇吃這家的原因也是有人贊助精緻昆布鍋禮卷兩張，所以那時候找兔子一起去吃

後來兔子又出前將其中一份套餐升等為北海道嚴選套餐

套餐就是精緻昆布鍋和北海道嚴選套餐

湯底則選擇：北海道昆布湯和昆布麻辣湯

麻辣湯的部分，算是小辣，可是對我來說是微辣(沒辦法本人吃辣的火鍋是出了名)

這一個是北海道嚴選套餐的開胃菜，有蛋、海鮮和高麗菜

整個吃起來的口感不錯，其中的高麗菜包裹的東西吃起來很清爽

之後就是鍋底登場了，有試喝一下昆布湯頭，味道清爽，口味不會過重

至於另一邊的麻辣就沒有試喝了

之後就是北海道嚴選的百匯時蔬拼盤和精緻昆布鍋的精緻時蔬

相機拍的照片是百匯時蔬拼盤，給的份量很足

上頭還有一個豆腐刻著聚字

而精緻昆布鍋的精緻時蔬是少了其中幾樣菜，份量比較少

之後就是兔子開始負責動手煮火鍋了，

一開始先將菜放入不辣的湯底，

之後將金針菇、海鮮、丸子丟入辣的湯底

至於北海道嚴選套餐的手工創意餐點

選的是手打蝦仁漿

可惜忘記將它拍下來，整個全部放入辣的那區

接著就是主要肉類上場了

兩個不吃牛肉的人選擇豬雞雙拼肉盤和大麥豬肉主餐

豬雞雙拼上來時，發現肉給的很大片、份量十足

之後是大麥豬肉主餐跟著登場

肉片不用煮太久，感覺很像是刷刷鍋

沒多久肉就熟了

副食昆布烏龍麵，吃起來很有嚼勁

可惜份量少一點

接下來是期待中的白飯上場，部過這碗白飯不是直接下鍋煮成稀飯或飯湯

而是當我們享用完整個火鍋之後，工作人員會將昆布鍋的湯底

煮成特製的稀飯

咕作人員在完成昆布稀飯後，豪邁地加了許多海苔

稠濃的稀飯很好吃，只是感覺少了一點

(應該是說一個人的分量分成兩碗)

北海道嚴選套餐的點心，就是金字塔紅豆冰堡

旁邊是甜的煉乳林尚紅豆金字塔就可以吃了

紅豆顆粒很明顯，吃完之後頓時覺很冷

熱的精緻桂花赤豆饌

上頭灑著花瓣

吃起來不會過甜，但是我沒有吃去桂花香

應該是說被紅豆的味道蓋過了

總體而言，食材很新鮮、服務態度一流

只是位置空間不是很令人滿意

話說那天是父親節前夕

有不少家族出來聚餐

可是裡面的位置大都是六人座

像我們這種兩人用餐就得和別人併桌

那天遇到一對很可愛的老爺爺和奶奶